BASIN BÜLTENLERİ

Selva Organik Ürünleri ile İzmir Ekoloji Fuarı’nda 14.05.2018

Selva Organik Ürünleri ile İzmir Ekoloji Fuarı’nda

Selva Gıda, bu yıl 9.’su düzenlenen İzmir Ekoloji Fuarı’nda sertifikalı organik ürünleri ile yerini aldı.

İttifak Holding bünyesinde gıda sektöründe faaliyet gösteren, 16 kategoride 180’in üzerinde ürüne ulaşan Selva Gıda, 9 - 12 Mayıs 2018 tarihleri arasında Türkiye’yi ulusal ve uluslararası alanda temsil eden tek sertifikalı organik ürünler fuarı olan İzmir Ekoloji Fuarı’nda yerini aldı. Fuar, bu yıl 9. kez Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın desteği ve Ekolojik Tarım Organizayonu Derneği (ETO) işbirliği ile İzmir İzfaş Fuar Merkezi’nde gerçekleştiriliyor.

Sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi için insan sağlığı ile özdeşleşen, lezzetli ve doğaya zarar vermeyen ‘Gerçek Gıda’ üretme vizyonuyla faaliyet gösteren Selva Gıda, fuara sertifikalı; organik irmik, organik spaghetti, organik burgu makarna ve organik kalem makarnalarıyla katıldı. ECOCERT IMO firması tarafından Türkiye, AB ve ABD Üretim standartlarına uygun olarak sertifikalandırılan Selva Gıda organik ürünleri, tüm dünyada kabul gören Türkiye Cumhuriyeti Organik Tarım, USDA Organic ve EU Organic sertifikalarına sahip.

Her doğal ürününün organik olmadığını dile getiren Selva Gıda Genel Müdürü Özkan Koyuncu, “Üretiminde hiçbir kimyasal kullanılmadan üretilmiş dahi olsa, sanayi dumanı, egzoz gazı, yan bahçede yapılan ilacın rüzgârla taşınması gibi bulaşmalar yaşanacağı için her doğal ürün organik ürün değildir. Organik ürünler, yetiştirildiği tohumdan toprağa, işlendiği üretim tesisine kadar tüm süreçlerde; bakanlıkça yetkilendirilen kuruluşlar tarafından, ‘Organik Ürünler Mevzuatına’ uygun bir şekilde denetlenerek ve sertifika verilerek üretilen ürünlerdir. Selva Gıda olarak ürettiğimiz organik ürünleri sadece Türkiye’de geçerli sertifikalarla sınırlandırmayarak, dünyanın birçok noktasında kabul gören organik üretim süreçlerini tamamladık. Geçmişten günümüze kadar korunmuş, sağlıklı ve besleyici organik ürünlerimizi iç ve dış pazarın beğenisine sunduk” açıklamasında bulundu.

Koyuncu ayrıca, Selva Gıda’nın lezzet ve kalitesinin özünde öncelikli olarak yüksek kalitede hammadde kullanımı yattığını belirterek; Ürünün seçiminden işlenmesine kadar, doğallığını ve besleyici değerlerini koruması bizim için çok önemli. Selva Gıda olarak amacımız tüm Dünya’daki insanları besleyici ‘Gerçek Gıda’ ile buluşturmak. Organik ürünleri de bu yaklaşımla ürün gamımıza ekledik” dedi.